VISTANDES GRADUM
Gradum, Malbec - 2O12
Vino producido con uvas Malbec de nuestros viñedos propios ubicados en Cruz de Piedra, Maipu, Mendoza.
Suelo franco-arenoso, con presencia de piedras y buen drenaje natural .
Color rojo intenso con marcados destellos violeta.
Aromas a ciruelas maduras y flores de violetas. Cuenta con notas de chocolate y mocha provenientes de su crianza en barricas de roble.
Vino concentrado, de paladar jugoso y elegante, con taninos suaves y redondeados. Su balanceada acidez le otorga frescura y un final persistente.
Marida muy bien con carnes de caza, platos con verduras grilladas y salsas no muy picantes. También es gran compañero de postres con base de chocolate.
Recomendamos consumirlo entre 16° y 18°C
Alcohol:
13.9%
Azúcar Residual:
2.15 g/l
Acidez total:
5.94 g/l
PH:
3.43